4
20
tofu
soja
huevos
gluten
250 gramos
tofu
2
zanahoria
1
huevo
2
ajo
5 cucharada
harina de trigo
6 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 cucharada
sal
1 cucharada
perejil
1
salsa tomate
Desmenuza el tofu en un bol con un tenedor, añade la zanahoria rallada y el huevo batido
Dora el ajo picado en un poco de aceite y añade al bol del tofu con el perejil
Mezcla y dale forma de albóndigas
Reboza cada albóndiga en harina y fríe en aceite de oliva muy caliente
Acompaña de salsa de tomate
556.75
Baja en Carbohidratos
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