Arroz blanco y pollo a la plancha

Pasos

• 1

  Pon aceite de oliva en una olla rápida

• 2

  Rehoga los ajos cortados por la mitad y cuando estén dorados agrega el arroz

• 3

  Rehoga el arroz y espolvorea la pastilla de caldo si has decidido utilizarla

• 4

  Rehoga un minuto y añade el agua y la sal

• 5

  Tapa la olla

• 6

  Cuando suba la válvula, cuenta 5 minutos y pasado este tiempo retira del fuego

• 7

  Se enfría la olla bajo el grifo de agua fría

• 8

  Cuando la válvula haya bajado destapa la olla y remueve con cuchara de madera

• 9

  Cocina el pollo en sartén o plancha, sazonando al gusto.

• 10

  Sirve todo junto.