4
50
seeds
azufre
otros
apio
200 gramos
arroz
300 gramos
champiñon
2
tomate
1
cebolla
2
ajo
100 mililitros
vino blanco
500 mililitros
caldo verduras
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
10 mililitros
aceite de oliva
Lava los tomates y mételos al horno con un poquito de aceite de oliva a 150ºC durante 15-20 min
Pocha la cebolla y el ajo picados en una sartén con un poco de aceite de oliva
Añade los champiñones (limpios y laminados) y saltea 5 min
Añade el arroz, rehoga, añade el vino, deja unos minutos para que se evapore el alcohol y agrega ¼ del caldo
Salpimienta y cocina 15 min, vete añadiendo el resto del caldo poco a poco
Una vez listo añade los tomates cherry asados al arroz
278.54
Baja en grasas
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