2
15
seeds
nueces
150 gramos
arroz salvaje
1
cebolla
4
zanahoria
60 gramos
almendra
1 pizca
curry
1 pizca
canela
1 pizca
sal
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
Hervimos el arroz (con tres partes de agua) durante 15-18 minutos y lo dejamos escurrir.
Sofreímos la cebolla y la zanahoria con un chorrito de aceite y un poco de sal.
Añadimos el arroz hervido, el curry y la canela. Rectificamos de sal. La emplatamos y añadimos las almendras.
683.15
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