Arroz con curry y canela

  • 2

  • 15

  • seeds

  • nueces

  • otros

Ingredientes

  • 150 gramos

    arroz salvaje

  • 1

    cebolla

  • 4

    zanahoria

  • 60 gramos

    almendra

  • 1 pizca

    curry

  • 1 pizca

    canela

  • 1 pizca

    sal

  • 1 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Hervimos el arroz (con tres partes de agua) durante 15-18 minutos y lo dejamos escurrir.

  • 2

    Sofreímos la cebolla y la zanahoria con un chorrito de aceite y un poco de sal.

  • 3

    Añadimos el arroz hervido, el curry y la canela. Rectificamos de sal. La emplatamos y añadimos las almendras.

Información nutricional

  • 683.15

Sobre esta receta

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