4
40
seeds
leche
200 gramos
arroz basmati
200 gramos
pollo
2
tomate
1
cebolla
2
pimiento verde
1
yogur griego
1
ajo
1 pizca
canela
4
clavo
1 pizca
cilantro
1 pizca
menta
0.5 cucharadita
cúrcuma
1 cucharadita
pimentón
4 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
Limpia el pollo y corta en dados pequeños
Retira las semillas a los pimientos y trocéalos
Pica el ajo y la cebolla en láminas
Corta el tomate en dados
En una cazuela con un poco de aceite de oliva, rehoga la cebolla, el ajo, los pimientos, la canela y el clavo unos 10 min
Incorpora el tomate y el pollo, la cúrcuma, el pimentón y sal
Diluye el yogur en 400 ml de agua y viértelo en la cazuela, agrega el arroz y cuece unos 10 min
Pica la menta y el cilantro
Incorpora la menta a la mezcla y decora con el cilantro picado
Servir
585.34
Baja en Carbohidratos
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