Atún sobre guacamole

Pasos

• 1

  Salpimienta el atún

• 2

  Márcalos por ambos lados a la plancha

• 3

  Pela y ralla el tomate

• 4

  Pica el cilantro y la cebolla

• 5

  Aplasta los aguacates con un tenedor y mezcla todo, junto al limón y sal

• 6

  Sirve los tacos de atún sobre el guacamole

• 7

  Nota -> para que el guacamole no se oxide, consérvalo con el hueso del aguacate en el interior del bol

• 8

  Puede durar hasta 2 días en la nevera con el hueso