Bizcocho de calabaza al microondas

Pasos

• 1

  Pela y pica la calabaza en trozos pequeños.

• 2

  Coloca la calabaza en un bol, tapa con papel fil, y programa el microondas durante 5 minutos a máxima potencia. Luego, retira, remueve la calabaza, y programa otros 5 minutos.

• 3

  Machaca la calabaza y reserva.

• 4

  En un bol casca los huevos, añade la calabaza, el aceite, la leche y tritura.

• 5

  Incorporar la harina tamizada junto a la levadura, y remueve.

• 6

  Engrasa con mantequilla un molde apto para microondas, espolvorea con cacao en polvo la base, y vierte la mezcla en el molde.

• 7

  Pon el molde en el microondas, y programa durante 8 minutos a 800 W.

• 8

  Antes de retirar haz la prueba del palillo, deja reposar dentro del microondas durante 5 minutos.

• 9

  Desmolda, deja reposar y espolvorea con azúcar glas.