Ingredientes
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2
pan de molde
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1
huevo
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120 gramos
jamón serrano
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1 pizca
brotes lechuga
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1 pizca
orégano
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1 pizca
sal
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50 gramos
zanahoria
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1 cucharada
mostaza
Pasos
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1
Corta 2 rebanadas de pan integral o multicereales
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2
Haz una tortilla francesa con un huevo, una pizca de sal y orégano
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3
Antes de que se haga totalmente añade 2 lonchas de jamón serrano y dobla a la mitad o envuelve como un canelón
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4
Coloca las verduras de hoja verde sobre el pan integral y sobre ellas la tortilla
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5
Ralla una zanahoria y ponla sobre la tortilla
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6
Agrega una cucharada de mostaza
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7
Tapa el bocadillo y a comer
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