Boliños de bacalao

  • 4

  • 40

  • fish

  • huevos

  • pescado

Ingredientes

  • 250 gramos

    patata asada

  • 1

    cebolla

  • 1 cucharada

    perejil

  • 2

    huevo

  • 100 mililitros

    aceite oliva virgen extra

  • 300 gramos

    bacalao

Pasos

  • 1

    Pica el bacalao, la cebolla y el perejil en trozos muy pequeñitos. En un bol agrega el bacalao, la cebolla, el perejil, los huevos y el puré de patatas. Mezcla bien hasta que formes una masa. Utilizando dos cucharas forma unas bolitas con la masa. Cuando tengas hechas las bolitas fríelas en el aceite. Sirve.

Información nutricional

  • 402.9

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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