Pasos
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Lava bien el brócoli y córtalo en trozos pequeños. Colócalo en una vaporera o en un colador sobre una olla con agua hirviendo. Cocina durante cinco minutos. Revisa que tenga la consistencia que deseas. Colócalo sobre un plato y añade por encima el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Si deseas puedes añadirle pimentón dulce o picante.
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