Brócoli al vapor

  • 4

  • 15

  • greens

Ingredientes

  • 700 gramos

    brotes brocoli

  • 1 pizca

    sal

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    pimentón

Pasos

  • 1

    Lava bien el brócoli y córtalo en trozos pequeños. Colócalo en una vaporera o en un colador sobre una olla con agua hirviendo. Cocina durante cinco minutos. Revisa que tenga la consistencia que deseas. Colócalo sobre un plato y añade por encima el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Si deseas puedes añadirle pimentón dulce o picante.

Información nutricional

  • 226.3

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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