4
40
seafood
moluscos
huevos
gluten
azufre
800 gramos
calamar
1
huevo
200 gramos
arroz
60 gramos
cebolla
1 cucharada
perejil
1 pizca
azafran
70 mililitros
tomate triturado
1 cucharada
harina de trigo
1 vaso
agua
1 vaso
vino blanco
Limpia los calamares, separa los tentáculos y las aletas y trocéalas bien
Cuece el arroz y el huevo
Trocea el huevo y mézclalo con el arroz
Pica la cebolla muy pequeña y sofríe en una sartén con un poco de aceite de oliva
Incorpora el picadillo de los tentáculos y aletas
Una vez esté todo salteado, agrega la mezcla de arroz y huevo y ponle un poco de perejil picado
Mezcla todo muy bien y rellena los calamares
Ciérralos con un palillo y resérvalos en una cazuela de barro
419.98
Baja en grasas
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