4
45
fish
pescado
800 gramos
mero
400 gramos
patata
100 gramos
pimiento verde
100 gramos
pimiento rojo
1
ajo
1
cebolla
2
tomate
1 cucharadita
pimentón
50 mililitros
aceite oliva virgen extra
1 pizca
perejil
Pica las verduras y 2 dientes de ajo
Pela y trocea las patatas
En una cazuela de barro pon un chorrito de aceite, las verduras (reserva unas pocas) y las patatas
Pon encima el mero y cúbrelo de verduras y pimentón
Cocina durante 30 min a fuego medio, deja reposar 5 min tapado fuera del fuego y sirve
431.73
Baja en Carbohidratos
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