5
135
meat,vegetables,greens
otros
azufre
200 gramos
judía verde
100 gramos
morcilla
100 gramos
jamón
200 gramos
garbanzo
100 gramos
tocino de cerdo
250 gramos
carne
1
Carne de cerdo
1
pimentón
200 gramos
calabaza
1 pizca
azafran
1 pizca
sal
Deja en remojo los garbanzos toda la noche. Al día siguiente, coloca una olla al fuego con abundante agua y añade los garbanzos. Enseguida incorpora la morcilla, el codillo de jamón, el tocino fresco, la carne de cerdo, las judías verdes y el hueso blanco. Déjalo cocer a fuego lento durante 2 horas. Pela la calabaza y córtala en trozos pequeños. A mitad de la cocción añade el pimentón dulce, la calabaza y el azafrán. Sirve.
536.7
Baja en Carbohidratos
Entra en tu cuenta Oorenji o regístrate para ver toda la información de la receta
Descarga nuestra app Oorenji y accede a más de 3000 recetas exclusivas, adaptadas a tus necesidades y
preferencias.
Monitorea tus hábitos, establece metas saludables y recibe consejos de expertos para lograr tus
objetivos.
¡Empieza hoy
mismo a transformar tu alimentación!
Ver
esta receta en nuestra app 
