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20
vegetables,fish
pescado
azufre
crustaceos
moluscos
400 gramos
alubia blanca cocida
1 cucharadita
ajo
1 cucharada
cebolla
1 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 cucharada
pimentón
200 gramos
col bruselas
80 gramos
bonito en aceite
100 gramos
camarón
100 gramos
almeja
500 mililitros
agua
1 pizca
sal
Se sofrie el ajo y la cebolla,cuando esté al punto, se añade la lata de bonito, los langostinos y las almejas. Se deja un minuto para que suelten sabor y después se echa el pimentón y se revuelve con un poco de agua (vino blanco o cerveza para los atrevidos)
A continuación, se añade el bote de alubias, las alubias previamente remojadas para que pierdan efectos gasificantes y conservantes, y las coles de bruselas que pueden ser congeladas (descongeladas previamente)
Se añade la sal y el agua hasta que se tapen los ingredientes pero sin sobrepasarlos, se deja cocer sólo 8 minutos
306.85
Baja en Carbohidratos
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