4
20
fish,greens
pescado
4
lechuga romana
32
anchoa
0.5
pimiento verde
0.5
pimiento rojo
1
cebolla tierna
1 cucharada
vinagre
3 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal
1 puñado
perejil
Limpia los cogollos y corta cada uno en cuatro cuartos.
Abre la lata de anchoas y coloca 1 ó 2 sobre cada trozo de cogollo
Para la vinagreta, pica finamente la cebolleta y los pimientos y pon todo en un bol. Añade un poco de perejil picado, una pizca de sal, un chorro de vinagre y un buen chorro de aceite. Mezcla hasta que se emulsione.
Sirve los cogollos con las anchoas y riega con la vinagreta
225.59
Baja en Carbohidratos
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