4
30
meat
gluten
azufre
lupino
1000 gramos
conejo
1 vaso
cerveza
1 pizca
pimienta
1 pizca
sal
1 pizca
especias
50 mililitros
aceite oliva virgen extra
1 puñado
perejil
3
ajo
Coloca los trozos de conejo en un bol amplio y añade la cerveza junto con la pimienta, la sal y el condimento de barbacoa. Deja reposar dos horas. En cuanto el conejo esté marinado calienta una sartén a fuego alto. Cuando esté bien caliente baja el fuego y coloca los trozos de conejo previamente escurridos de marinado. Cocina todos los trozos hasta que la carne esté bien cocida teniendo cuidado de que no se queme. Pica finamente el perejil y los dientes de ajo y mézclalos con el aceite de oliva. Cuando el conejo esté cocinado rocíalo con el aceite de ajo y perejil. Sirve.
606.41
Baja en Carbohidratos
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