Pasos
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1
Trocea el conejo y márcalo en la olla exprés con un poco de aceite de oliva
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2
Añade la cabeza de ajos pelados y enteros, el laurel, orégano, tomillo, romero, sal y sofríe bien
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3
Agrega un poco de pimentón y remueve, incorpora el vino y el agua
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4
Cierra la olla y cocina 15 minutos más
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5
Destapa la olla, ralla el huevo cocido y remueve para mezclar bien
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6
Sirve
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