5
35
greens,soup
otros
apio
600 gramos
calabaza
1
manzana
100 gramos
cebolla
400 mililitros
caldo verduras
3 cucharada
aceite oliva virgen extra
Pelar la calabaza (al final 400gr de pulpa sin cáscara), la manzana y la cebolla
Picar y sofreír la cebolla en el aceite caliente hasta que esté transparente. Añadir la calabaza y la manzana
Cubrir con el caldo vegetal o agua, poner a punto de sal y cocer 20/25 minutos a fuego suave.
Triturar con la batidora y rectificar de sal si fuese necesario
175.78
Baja en Carbohidratos
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