4
25
soup
otros
4
chirivía
1
calabacín
1
manzana
1
cebolla
1000 mililitros
agua
1 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
sal y pimienta
Pela y trocea las verduras y la manzana
En una olla con un poco de aceite de oliva, rehoga las chirivías, la cebolla, el calabacín y la manzana
Cocina unos 7-10 min e incorpora el caldo o agua
Cocina 20-25 min
Pasa todo por la batidora hasta conseguir una crema
Rectifica de sal y agrega pimienta al gusto
107.42
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