Crema de flor de calabaza

  • 4

  • 20

  • soup

  • otros

  • apio

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Ingredientes

  • 500 gramos

    flor de calabaza

  • 2 cucharada

    cebolla

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1

    ajo

  • 4 taza

    caldo pollo

  • 180 taza

    extracto

Pasos

  • 1

    Sofríe la cebolla y el ajo, agrega las flores picadas y sazonar

  • 2

    Cocina unos 10 minutos más, cubierto

  • 3

    Bate la mezcla hasta obtener una crema y hierve 10 minutos más

  • 4

    Sirve con algunas flores de adornar

Información nutricional

  • 336.37

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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