Ingredientes
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1 puñado
grelo
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1
patata
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200 gramos
garbanzos cocidos
-
1 pizca
sal
Pasos
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1
Primeramente, escaldamos los grelos para quitar su sabor amargo
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2
Lavamos los garbanzos y los escurrimos
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3
En una cazuela con agua hirviendo y sal, echamos los grelos y la patata, durante 30 minutos
-
4
Introducimos en el vaso de la batidora los grelos, la patata cocida y los garbanzos
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5
Trituramos hasta que nos quede una crema suave
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