4
40
soup
otros
apio
500 gramos
setas
1000 mililitros
caldo pollo
1
puerro
1
cebolla
1
ajo
1 cucharada
aceite de oliva
1 pizca
tomillo
1 pizca
sal y pimienta
Limpia los Níscalos frotándolos con un paño húmedo
En una sartén pon un poco de aceite de oliva, pocha la cebolla y el puerro con un poco de sal y pimienta blanca
Agrega las setas troceadas y déjalas durante unos 20 minutos
Cubre con el caldo, pon la ramita de tomillo (o especia en seco) y deja cocer durante 30 min
Para acabar tritura con la batidora, si ves que te queda un poco espeso añade un poco más de caldo
Rectifica sal y pimienta
686.93
Baja en Carbohidratos
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