Crep de avena y chía

  • 1

  • 15

  • breakfast,seeds

  • huevos

  • gluten

  • leche

  • azufre

  • leche

Ingredientes

  • 1

    huevo

  • 40 gramos

    copos avena

  • 1 pizca

    sal

  • 5 gramos

    aceite de oliva

  • 20 gramos

    chía

  • 250 mililitros

    semidesnatada leche vaca

  • 1 puñado

    espinaca

  • 15 gramos

    jamón serrano

  • 30 gramos

    queso fresco

  • 1 puñado

    tomate cherry

Pasos

  • 1

    Colocar todos los ingredientes en el vaso de la batidora y triturar 2 min. Excepto las espinacas, el queso fresco, el jamón serrano y los tomates cherry

  • 2

    Calentar una sartén a fuego medio con un poquito de aceite y verter la mezcla.

  • 3

    Dar la vuelta al crep cuando los bordes se despeguen fácilmente y cocinar el otro lado.

  • 4

    Rellenar con las espinacas, el queso, el jamón serrano y los tomates cherry. Puedes rellenarlo de lo que más te guste :)

Información nutricional

  • 540.62

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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