Crepes de cebollino y perejil

  • 4

  • 15

  • eggs

  • leche

  • gluten

  • leche

  • huevos

Ingredientes

  • 250 mililitros

    leche desnatada

  • 100 gramos

    harina de trigo

  • 50 gramos

    mantequilla

  • 3

    huevo

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    perejil

  • 1 pizca

    cebolla tierna

Pasos

  • 1

    En un bol echa la harina, los huevos, la leche, la mantequilla fundida, la sal y bate bien con la batidora. Agrega el perejil picado y el cebollino picado y bate. Deja reposar durante 30 minutos. Coloca una sartén antiadherente y vierte la masa para hacer la crepe. Cuando esté hecha por un lado dale la vuelta. Cuando esté hecha retira y reserva en un plato. Repite el proceso hasta que termines la masa. Sirve.

Información nutricional

  • 265.24

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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