1
20
vegetables,greens
100 gramos
garbanzos cocidos
75 gramos
patata
2 cucharada
tomate triturado
2 cucharada
Leche de coco
0.5
cebolla
0.5
manzana
1 cucharada
curry
Trocear las patatas. Cocer en una cazuela o en el microondas y reservar.
Sofreír la cebolla y la manzana cortadas en daditos. Cuando esté cocinado, añadir el tomate triturado y la cantidad de especias curry deseada e integrar durante 1 min.
Añadir la leche de coco, los garbanzos y las patatas, y dejar a fuego medio-bajo durante 5min.
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