Delicias de manzana con nueces y frutos rojos

Pasos

• 1

  Precalienta el horno a 200ºC

• 2

  Lava y seca las manzanas, córtalas en cuartos, descorazónalas y ponlas en una bandeja de horno

• 3

  En un mortero pon las nueces, el vino y la mantequilla derretida, machaca ligeramente y reparte sobre las manzanas

• 4

  Hornéalas unos 20 minutos a 180º

• 5

  Pon los frutos del bosque en una olla pequeñita, añade un poco de agua y tápalos hasta que se haga un puré ligero

• 6

  Para montar el plato pones un poco de yogur, un poco de la salsa de frutos rojos y la manzana (mejor caliente)