Emperador a la plancha

  • 4

  • 60

  • fish

  • pescado

Ingredientes

  • 800 gramos

    emperador

  • 2

    ajo

  • 1 cucharada

    perejil

  • 1 pizca

    sal

  • 1 cucharadita

    cáscara limón

  • 1

    zumo de limón

  • 2 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Corta los ajos en láminas. En un recipiente añade dos cuch. de aceite de oliva junto con los ajos, el perejil picado y la ralladura de limón. Pinta los filetes de emperador con esta mezcla y déjalos reposar en la nevera durante media hora. En una sartén o plancha añade los filetes y dóralos por ambos lados. Incorpora la sal y el zumo de limón y sirve.

Información nutricional

  • 362.32

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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