Ensalada Coherente con aguacate y pepino

  • 4

  • 10

  • salad

  • leche

  • huevos

  • otros

Ingredientes

  • 300 gramos

    brotes lechuga

  • 200 gramos

    queso fresco

  • 2

    huevo

  • 1

    tomate

  • 1

    pepino

  • 1

    aguacate

  • 1

    limón

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    Lava bien la lechuga y córtala en trocitos. Corta en trocitos el tomate y el pepino. Parte por la mitad el aguacate y retira el interior. En una ensaladera añade la lechuga, el tomate, el pepino y el aguacate. Remueve para mezclar. Vierte el zumo de limón, el aceite de oliva, la sal y la pimienta. Remueve bien para que todos los ingredientes se mezclen bien. Sirve.

Información nutricional

  • 396.44

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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