Pasos
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1
Lava bien las espinacas y trocéalas. Reserva. Corta los tomates cherry y los rabanitos en mitades y reserva. Pela el ajo y pícalo en trocitos. En un mortero machaca los trocitos de ajo, la sal, el aceite de oliva y el vinagre. En una ensaladera añade las espinacas, los tomates cherry, el atún, los huevos cocidos, los rabanitos y el pimiento. Remueve. Vierte el aliño sobre la ensalada y revuelve bien para que los ingredientes se mezclen. Sirve.
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2
Pela el ajo y pícalo en trocitos. En un mortero machaca los trocitos de ajo, la sal, el aceite de oliva y el vinagre.
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3
En una ensaladera añade las espinacas, los tomates cherry, el atún, los huevos cocidos, los rabanitos y el pimiento. Remueve.
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4
Vierte el aliño sobre la ensalada y revuelve bien para que los ingredientes se mezclen.
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5
Sirve
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