4
20
salad
pescado
otros
leche
nueces
150 gramos
canónigo
150 gramos
brotes berro
200 gramos
salmón, ahumado
1
aguacate
200 gramos
queso fresco
12
nuez
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
2 cucharada
vinagre
1 pizca
sal
Lava bien los canónigos y los berros y trocéalos. Corta el salmón ahumado en trozos. Pica las nueces en trocitos. Parte el aguacate por la mitad y retira el contenido.
En una ensaladera añade los berros y los canónigos. Después los trozos de salmón y los gajos de aguacate. Mezcla bien.
Incorpora el queso fresco y las nueces y mezcla bien. Agrega el aceite de oliva, el vinagre y la sal y mezcla. Sirve.
535.71
Baja en Carbohidratos
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