4
10
salad,tofu
soja
200 gramos
tofu
150 gramos
rúcula
150 gramos
brotes berro
1
zanahoria rallada
4
tomate deshidratado
12
aceituna
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
2 cucharada
vinagre
1 cucharadita
sal
Lava bien la rúcula y los berros y córtalos en trozos. Corta los tomates secos en trocitos. En un recipiente añade la rúcula, los berros, la zanahoria, los tomates y el tofu. Revuelve bien. Añade las aceitunas y vierte el aceite de oliva, el vinagre y la sal. Revuelve bien hasta que todos los ingredientes se mezclen. Sirve.
320.52
Baja en Carbohidratos
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