Ingredientes
-
12
alcachofa
-
30 mililitros
vinagre
-
1 cucharadita
pimentón
-
1 cucharadita
pimentón
-
100 gramos
pimiento rojo
-
4 cucharada
aceite de oliva
-
1 pizca
sal
Pasos
-
1
Escurre la lata de alcachofas y trocéalas. Escurre la lata de pimientos y córtalos en tiras.
Pon los dos ingredientes en una ensaladera.
En un bol prepara la salsa: echa el vinagre, las dos clases de pimentón, si te gusta el picante pon un poco más de este tipo de pimentón, remueve bien. Agrega el aceite.
Riega las alcachofas y los pimientos con la salsa.
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