4
20
salad,seaweed
otros
sesamo
30 gramos
alga wakame
200 gramos
brotes lechuga
1
pepino
2 cucharada
vinagre
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1
zumo de limón
4 cucharada
semilla sésamo tostado
Rehidrata las algas: colócalas en un cuenco mediano y añade agua templada con suavidad. Mezcla y deja reposar unos 15-20 minutos, hasta que estén tiernas y hayan crecido mucho. Escurre bien el agua y enjuaga. Pela el pepino desechando los extremos y córtalo en bastones o tiras muy finas, quitando las semillas si fueran muy grandes. Prepara una vinagreta con las semillas de sésamo. Reparte las algas y el pepino en cuencos sobre la lechuga y aliña al gusto.
320.33
Baja en Carbohidratos
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