Pasos
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1
Cuece el arroz salvaje (lavado previamente) en agua con sal durante 25 min
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2
Escúrrelo, aliña con aceite de oliva y reserva
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3
Lava los tomates y córtalos en gajos
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4
Lava los germinados de soja y la lechuga, trocéala
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5
Pela y ralla la zanahoria
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6
Lava y pica en cubitos el pimiento
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7
Prepara la vinagreta
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