Pasos
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1
Lava bien la lechuga y córtala en trocitos. Pela la zanahoria y córtala en bastoncitos. Corta el brócoli y los espárragos en trozos medianos.
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2
En una ensaladera añade la lechuga, el brócoli, los espárragos y la zanahoria. Mezcla bien.
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3
Incorpora las aceitunas, el zumo de limón, el aceite, el vinagre y la sal. Mezcla bien y sirve.
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