4
30
salad
leche
200 gramos
arroz
8 cucharada
aceite oliva virgen extra
4 cucharadita
cáscara limón
4 cucharada
zumo de limón
500 gramos
tomate
100 gramos
guisante
600 gramos
queso mozzarella
4 puñado
espinaca
4 cucharada
especias
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Cuece el arroz el tiempo que indique el fabricante. Escurre y deja enfriar. Mientras prepara el aliño mezclando el aceite, con el zumo de limón y la ralladura de limón, las especias (eneldo, estragón y cebollino), la pimienta y la sal. Es el primer ingrediente de nuestra ensalada. Se pone en el fondo del frasco. Encima de la salsa coloca los tomates cherrys lavados y cortados por la mitad; otra capa es ¼ parte del arroz; ¼ de los guisantes; 4 bolitas de mozarela troceada y por último rellena con las espinacas hasta arriba. Tapa y guarda en la nevera hasta que la consumas. Repite la operación para hacer 3 tarros más. Agita o mezcla antes de comer.
928.63
Baja en Carbohidratos
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