Ensalada de gambas con cilantro

  • 4

  • 30

  • salad,seafood

  • crustaceos

Ingredientes

  • 1000 gramos

    patata

  • 2

    pimiento verde

  • 2

    tomate

  • 2

    pepino

  • 1

    cebolla

  • 500 gramos

    camarón

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

  • 1 cucharadita

    vinagre

  • 0.5 cucharadita

    sal

  • 0.25 cucharadita

    cilantro

Pasos

  • 1

    Cocer las patatas durante 20 minutos, pelar y picar a trozos

  • 2

    Cocer las gambas, pelar y añadir a la patatas, los tomates, los pimientos, las cebollas y los pepinos cortados finamente

  • 3

    Aliñar con vinagre, aceite y sal y añadir por encima el culantro bien picado

Información nutricional

  • 499.39

Sobre esta receta

  • Baja en grasas

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