Pasos
-
1
Pon a cocer los huevos.
Aparte, pica en cubos pequeños el tomate e introdúcelo en un bol. Añade los garbanzos y mezcla (400 g de garbanzos en conserva o 200 g de garbanzos secos cocidos).
Cuando los huevos estén cocidos, pásalos por agua fría, retira la cáscara y trocéalos sobre la ensalada. Mezcla bien. Aliña la ensalada y sirve.
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