Ensalada de garbanzos con cebolla y pimiento

  • 4

  • 15

  • vegetables,salad

Ingredientes

  • 1

    pimiento rojo

  • 2

    pimiento verde

  • 1

    cebolla

  • 200 gramos

    garbanzo

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1

    zumo de limón

  • 1 cucharada

    vinagre balsámico

  • 1 pizca

    sal

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    Pica todos los ingredientes menos los garbanzos y échalos en un bol. A continuación, aliña con la vinagreta y déjalos en la nevera durante una hora. Antes de servir, remueve bien de abajo a arriba para que la vinagreta se distribuya y no quede en el fondo.

Información nutricional

  • 483.81

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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