Ensalada de pollo, maíz y queso de cabra

  • 4

  • 25

  • salad

  • azufre

  • leche

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Ingredientes

  • 2 puñado

    lechuga romana

  • 2 puñado

    rúcula

  • 2 puñado

    canónigo

  • 1

    maíz

  • 4

    pechuga pollo

  • 65 gramos

    queso de cabra

  • 1 pizca

    sal

  • 1 cucharada

    miel

  • 3 cucharada

    vinagre de vino blanco

  • 9 cucharada

    aceite oliva virgen extra

Pasos

  • 1

    Corta la pechuga de pollo en tiras, rebózalas y fríelas

  • 2

    Reserva

  • 3

    Pon la lechuga en un bol y añade los medallones de queso de cabra, el maíz y el pollo

  • 4

    Aliña con la vinagreta de miel

  • 5

    Vinagreta de miel:mezcla todos los ingredientes hasta emulsionarlos. Añade rápido a la ensalada.

Información nutricional

  • 633.56

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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