Pasos
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1
Trocea el pollo en tacos pequeños y saltéalo en una sartén con un poquito de aceite, sal, pimienta y curry. Una vez listo, deja enfriar.
Lava y pela los tomates y trocéalos. Monta las ensaladas con la base del pollo, alubias negras cocidas, maíz, lechuga y tomate.
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