Ensalada de remolacha y naranja

  • 2

  • 15

  • salad

Ingredientes

  • 1 puñado

    rúcula

  • 2

    remolacha cocida

  • 1

    naranja

  • 1 chorrito

    vinagre

  • 1 chorrito

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Lavar, escurrir y preparar la rúcula en una ensaladera

  • 2

    Escurrir la remolacha del líquido de conservación del envase y cortar a dados

  • 3

    Pelar la naranja y cortarla también en dados

  • 4

    Añadir la sal, hacer una vinagreta y aliñar

Información nutricional

  • 77.39

Sobre esta receta

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