Ensalada de salmón ahumado

  • 4

  • 20

  • fish,salad

  • pescado

  • nueces

  • sesamo

Ingredientes

  • 200 gramos

    brotes lechuga

  • 1

    cebolla

  • 250 gramos

    salmón, ahumado

  • 2

    naranja

  • 12

    nuez

  • 1 pizca

    Pasta de sésamo - Tahini

  • 1 cucharada

    aceite de oliva

  • 1 chorrito

    vinagre

  • 2 puñado

    tomate cherry

Pasos

  • 1

    Lava y escurre las hojas verdes para la ensalada y los tomatitos. Trocéalas y échalas en una ensaladera amplia

  • 2

    Pela y pica la cebolla y añádela a la ensalada con las nueces picadas

  • 3

    Corta las lonchas de salmón ahumado en dos o tres trozos, según el tamaño que tengan, y enróllalas sobre sí mismas. Reserva.

  • 4

    Por otro lado, pela las naranjas a y después extrae los gajos.

  • 5

    Echar los ingredientes restante a la ensalada. Aliñar y servir

Información nutricional

  • 327.83

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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