Ensalada de salmón, aguacate y naranja

  • 4

  • 15

  • salad

  • pescado

  • otros

  • mostaza

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Ingredientes

  • 300 gramos

    salmón, ahumado

  • 2

    naranja

  • 1

    brotes cebolla

  • 1

    aguacate

  • 4 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 cucharadita

    mostaza

  • 1 cucharada

    vinagre balsámico

Pasos

  • 1

    Servir en una fuente plana, el aguacate cortado en gajos, la cebolla chalota muy picadita, la naranja en dados y el salmón en tiras finas

  • 2

    Preparar el aliño justo antes de servir

Información nutricional

  • 462.74

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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