4
30
salad
soja
soja
400 gramos
tofu
1
pimiento rojo
4 puñado
brotes lechuga
1 cucharadita
cilantro
1
pepino
4 cucharada
pipas girasol
4 cucharada
zumo de limón
4 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
4 cucharada
brotes de soja
Trocea el tofu. Pica el pimiento, el cilantro y la lechuga (por separado). Corta en rodajas finas el pepino. Prepara el aliño con el limón, el aceite de oliva, sal y pimienta. Ponlo en la base del tarro, coloca encima el tofu, otra capa de pimiento, otra de pepino, encima los germinados y las pipas, la lechuga y espolvorea el cilantro. Prepara 3 ensaladas más y guarda en la nevera.
483.24
Baja en Carbohidratos
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