Ingredientes
-
1.5
col
-
1 taza
zanahoria
-
0.75 taza
vinagre
-
0.35 taza
agua
-
1 cucharada
semilla lino
-
1 cucharadita
sal
-
3 cucharada
aceite de oliva
Pasos
-
1
Corta el repollo verde y el ½ repollo rojo en tiras gruesas y lávalo bien. En un bol añade los repollos y la taza de zanahoria rallada y mézclalos bien.
En una cacerola añade ¾ de taza de vinagre de sidra,1/ de taza de agua, las semillas de lino y la sal y mezcla bien. A continuación agrega el aceite vegetal. Incorpora esta mezcla al repollo y mezcla bien.
Refrigera hasta la hora de servir.
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