Ensaladilla rusa

Pasos

• 1

  Limpia las patatas y cuécelas con piel unos 25 min

• 2

  Cuece también los huevos

• 3

  Escurre y deja que temple

• 4

  Pela todo y pícalo en dados pequeños

• 5

  Corta las aceitunas por la mitad y los palitos de cangrejo en rodajas

• 6

  En un bol pon las patatas, huevos, zanahorias baby, palitos de cangrejo y aceitunas

• 7

  Añade los guisantes, el atún escurrido y desmigado y las gambitas cocidas

• 8

  Incorpora el aceite de oliva, mezcla todo suavemente y pon a punto de sal