Ensaladilla rusa

  • 4

  • 25

  • greens

  • huevos

  • pescado

  • crustaceos

  • crustaceos

Ingredientes

  • 200 gramos

    patata

  • 8

    zanahoria baby

  • 2

    huevo cocido

  • 20

    aceituna negra

  • 3 cucharada

    guisante

  • 200 gramos

    atun en aceite

  • 10

    buey de mar

  • 200 gramos

    gamba cocida

  • 4 cucharada

    aceite de oliva

  • 1 pizca

    sal

Pasos

  • 1

    Limpia las patatas y cuécelas con piel unos 25 min

  • 2

    Cuece también los huevos

  • 3

    Escurre y deja que temple

  • 4

    Pela todo y pícalo en dados pequeños

  • 5

    Corta las aceitunas por la mitad y los palitos de cangrejo en rodajas

  • 6

    En un bol pon las patatas, huevos, zanahorias baby, palitos de cangrejo y aceitunas

  • 7

    Añade los guisantes, el atún escurrido y desmigado y las gambitas cocidas

  • 8

    Incorpora el aceite de oliva, mezcla todo suavemente y pon a punto de sal

Información nutricional

  • 3055.64

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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