Escalopes de halibut con mozarela

  • 4

  • 40

  • fish

  • pescado

  • gluten

  • leche

Ingredientes

  • 800 gramos

    fletan

  • 50 gramos

    harina de trigo

  • 200 gramos

    salsa tomate

  • 100 gramos

    queso mozzarella

  • 1

    ajo

  • 1 cucharada

    orégano

  • 1 cucharada

    albahaca

  • 1 pizca

    sal

  • 8 cucharada

    aceite oliva virgen extra

  • 1 pizca

    pimienta

Pasos

  • 1

    Salpimienta y enharina los filetes de halibut y colócalos en una fuente de horno con un poco de aceite de oliva. Agrega a la salsa de tomate, ajo, orégano y albahaca picada. Mezcla y reparte encima de los escalopes. Desmenuza la mozarela y colócalados sobre los escalopes. Hornea a 200ºC, 8-10 min.

Información nutricional

  • 788.07

Sobre esta receta

  • Baja en Carbohidratos

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