4
10
greens
azufre
16
espárragos
200 gramos
jamón serrano
2 cucharada
aceite oliva virgen extra
1 pizca
sal
1 pizca
pimienta
Corta la parte dura de los espárragos trigueros. Blanquea los espárragos en agua hirviendo 5 minutos. Corta cada loncha de jamón a lo largo y por la mitad. Enrolla cada esparrago con una media loncha de jamón, desde el tallo hasta la punta, que debe quedar libre. Calienta el aceite de oliva en una sartén y añade los espárragos con cuidado. Deja que se doren a fuego bajo y dale la vuelta para hacer lo mismo por el otro lado.
212.1
Baja en Carbohidratos
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