6
70
pasta,meat
gluten
400 gramos
pasta
1
cebolla
1
pimiento verde
1
pimiento rojo
1
tomate
500 gramos
conejo
1 pizca
pimienta
1 pizca
sal
1 chorrito
aceite de oliva
1 puñado
especias
2
ajo
500 gramos
setas
100 gramos
guisante
Cortamos la carne en trozos pequeños, salpimentamos, la colocamos en una olla y la rehogamos hasta que esté bien dorada. Añadimos la cebolla y el ajo en trozos pequeños y esperamos a que se empiecen a pochar
Añadimos el tomate rallado y dejamos que se sofría todo. Añadimos una cucharadita de las cuatro especias (canela, clavo, nuez moscada, pimienta negra) y dejamos cocer durante 45 min aproximadamente a fuego lento
Añadimos los fideos y 4 minutos después le ponemos los pimientos cortados, los guisantes y las setas cortadas por la mitad
Dejamos cocer entre 5 y 10 minutos y servimos
485.72
Baja en grasas
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